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石新宇

据报道，近日，年仅39岁的俄罗斯素食主义网红詹娜·萨姆索诺娃在东南亚不治身亡。她母亲告诉媒体，她有类似霍乱的症状，上吐下泻。最近几年，她几乎只吃水果、葵花籽芽或者喝果汁。医学研究表明纯素食习惯会导致多种疾病。外媒称她“死于饥饿”。

39岁正值人生黄金季节，香消玉殒让人惋惜不已。若是患上不治之症或者遭遇飞来横祸，倒还有无可奈何的哀叹，但死于并不缺少食品的饥饿，心里总有一种说不出的滋味。笔者是相信她“死于饥饿”的，因为和她一样早早失去生命的著名诗人拜伦就是死于饥饿。拜伦为了保持匀称的身材，每天只吃一小块土豆、一小勺米饭或者两块饼干，且进行高强度运动。有位医生曾告诫他，要美还是要命由他决定，如果不信37岁就是他生命的极限。拜伦选择要美，结果36岁生日后不久他就告别人世了。

饮食和世间万事万物一样，都不能过度而需要适度。吃得过多或者过少，都会导致身体出现问题，吃到七八分饱，是最为理想的状态，既能消除饥饿感、享受食物的美味，还能保证所需的营养，促进身体健康。多年来世界各地都有人因为过劳而死，不久前媒体报道某地一高中生因为连续十几个小时做卷子而精神错乱，这都是没有把握适度的恶果。人对自己不客气是这样，对自然不客气也是这样。过度捕鱼的结果是无鱼可捕，过度开荒的结果是环境被破坏，过度放牧的结果是草原荒漠化。这方面我们是有惨痛教训的。开展工作同样如此，没有目标没有要求就没有动力，就很难产生实效，目标过大要求过度又会让人失去信心和勇气，同样很难产生实效。我们常说要量力而行尽力而为，实际上就是要适度，不要左也不要右，不要畏缩不前也不要盲目冒进。

过，犹不及也。做人做事，接人待物，学习知识，推进工作，要想创造良好的局面、取得良好的效果，都不能过度，都必须把握好适度原则。

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